Δήμος Αίγινας
14 Απριλίου 2020
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Μέτρα πρόληψης κατά της διασποράς του κορωνοϊού στις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος
Σύμφωνα με την ΚΥΑ Δ1α/ΓΠ οικ.18149/2020 και στο πλαίσιο πρόληψης διασποράς του κορονοϊού, κατά τη λειτουργία των υπεραγορών τροφίμων, αρτοποιείων, κρεοπωλείων, ιχθυοπωλείων, επιχειρήσεων παρασκευής πρόχειρου γεύματος – μαζικής εστίασης με take away-delivery, υπαίθριων-λαϊκών αγορών οι υγειονομικά υπεύθυνοι των παραπάνω επιχειρήσεων πρέπει να μεριμνήσουν για τα εξής:
1.Αποτροπή της εισόδου πολλών ατόμων ταυτόχρονα στην επιχείρηση (1 άτομο/10 τετραγωνικά μέτρα) ώστε να αποφεύγεται ο συγχρωτισμός.
- Ύπαρξη σε ευκρινή θέση στις εισόδους και τις εξόδους των καταστημάτων, φιάλης αλκοολούχου διαλύματος (με αντλία έγχυσης και βάση) για την υγιεινή των χεριών, προς χρήση των πελατών.
- Οι υπάλληλοι να φορούν γάντια και να πλένουν τα χέρια τους μετά την απόρριψή τους.
- Οι υπάλληλοι που εργάζονται στην εφοδιαστική αλυσίδα να φορούν γάντια και προστατευτική μάσκα κατά το άνοιγμα και τη διαχείριση των εμπορευμάτων.
- Σε επιμέρους τμήματα εντός των υπεραγορών τροφίμων, όπως χώρος κοπής τυριών κ.λ.π. να τηρείται απόσταση 2 μέτρων μεταξύ των πελατών.
- Ο υπάλληλος πίσω από τον χώρο κοπής να αφήνει πάνω στο διαχωριστικό, όπου υπάρχει η δυνατότητα, το προς πώληση προϊόν.
- Κατά τη διάρκεια παραμονής μπροστά από τα ταμεία να τηρείται 2 μέτρα απόσταση μεταξύ των πελατών.
- Σε περίπτωση που τα ταμεία δεν φέρουν προστατευτικό τζάμι μεταξύ πελάτη και ταμία ο πελάτης να απέχει τη μέγιστη εφικτή απόσταση.
- Αποφυγή χρήσης μετρητών κατά τη συναλλαγή.
- Εφοδιασμό των αποχωρητηρίων με υγρό σαπούνι, χειροπετσέτες μιας χρήσης, (οι οποίες θα απορρίπτονται σε ποδοκίνητους κάδους πλησίον των νιπτήρων), αντισηπτικό αλκοολούχο διάλυμα (περιεκτικότητας 70% σε αλκοόλη).
- Επιμελής και συχνός καθαρισμός των αντικειμένων κοινής χρήσης.
- Για τους υπαίθριους χώρους αγορών να τηρείται απόσταση 2 μέτρων ανά πελάτη μπροστά από τον πάγκο εμπορευμάτων.
Επίσης στην ίδια εγκύκλιο περιλαμβάνονται οδηγίες καθαρισμού και απολύμανσης για το προσωπικό καθαριότητας και οδηγίες ατομικής υγιεινής προς τους εργαζόμενους και τους πελάτες.
Παρακαλούμε για την αυστηρή τήρηση των παραπάνω ώστε με υψηλό αίσθημα ευθύνης να διασφαλίσουμε όλοι μαζί τη Δημόσια Υγεία!
Είμαστε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία.
Σοφία Χατζίνα
Επόπτρια Δημόσιας Υγείας
Τηλ. 2297320054
